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A mostrar mensagens de julho, 2018

Cozinheira de Serviço

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Pimentinha na Cozinha
Desde sempre adorei cozinhar, descobrir novos sabores e ideias. Partilhar tudo isto convosco é mágico! Cozinhar é uma forma de Amar!

Colchão de Noiva da Luísa

A primeira vez que provei o bolo “Colchão de Noiva” fiquei simplesmente fascinada com a leveza da massa envolvida em camadas generosas de leite creme e a frescura do côco. Repeti e só não comi mais, porque este bolo simplesmente desaparece! É delicioso e já o fiz vezes sem conta. A receita (com algumas adaptações) é da minha querida amiga Luisinha, cozinheira de mão cheia, que gentilmente me deu a receita, tal como outras que já publiquei no blog! Desta vez para fazer uma surpresa à cunhada achei que era o bolo ideal e, apesar de ser um pouco difícil de decorar, acho que consegui torna-lo engraçado com as bandeirinhas que fizemos cá em casa. Experimentem esta receita e verão que passará a ser uma das vossas preferidas! Ingredientes para o bolo: ·          6 ovos ·          250 g Açúcar ·          100 g Fécula de batata ·          1 colher de sopa de farinha ·          1 colher de chá de fermento ·          sumo de metade de 1 limão pequeno Ingredientes para

Macarrão Cremoso Super rápido e fácil

Olá a todos!  A receita que vos trago hoje é deliciosa, muito reconfortante, incrivelmente fácil e prepara-se em cinco minutos. Depois disso é só esperar que o forno faça o resto e, entretanto ficamos com 40 a 45 minutos livres para organizar tudo o resto. Descobri esta maravilha ocasionalmente no canal youtube do "Menino Prendado" (o vídeo está no final da receita) e não resisti a experimentar.......resultado vou repetir mais vezes, e experimentar variações da receita. Ingredientes: ·          1 litro de caldo de frango (ou 1 litro de água + 2 cubos de caldo de galinha) ·          1 frasco de molho de tomate pronto (340 gramas) ·          500g de macarrão de ninhos, ou outra massa a gosto ·          300 gramas de frango desfiado ou fiambre ralado ·          300 gramas de queijo mozzarela ralado ·          200g de queijo creme com ervas ·          1 pacote de queijo parmesão ralado (50 gramas) ·          1 pitada de orégão Preparação: