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A mostrar mensagens de Julho, 2018

Cozinheira de Serviço

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Pimentinha na Cozinha
Desde sempre adorei cozinhar, descobrir novos sabores e ideias. Partilhar tudo isto convosco é mágico! Cozinhar é uma forma de Amar!

Colchão de Noiva da Luísa

A primeira vez que provei o bolo “Colchão de Noiva” fiquei simplesmente fascinada com a leveza da massa envolvida em camadas generosas de leite creme e a frescura do côco. Repeti e só não comi mais, porque este bolo simplesmente desaparece! É delicioso e já o fiz vezes sem conta. A receita (com algumas adaptações) é da minha querida amiga Luisinha, cozinheira de mão cheia, que gentilmente me deu a receita, tal como outras que já publiquei no blog! Desta vez para fazer uma surpresa à cunhada achei que era o bolo ideal e, apesar de ser um pouco difícil de decorar, acho que consegui torna-lo engraçado com as bandeirinhas que fizemos cá em casa. Experimentem esta receita e verão que passará a ser uma das vossas preferidas!
Ingredientes para o bolo: ·6 ovos ·250 g Açúcar ·100 g Fécula de batata ·1 colher de sopa de farinha ·1 colher de chá de fermento ·sumo de metade de 1 limão pequeno Ingredientes para o recheio e cobertura: ·5 ovos ·175 g Açúcar ·5 colheres de sopa de farinha maizena ·1 pacote pequeno…

Macarrão Cremoso Super rápido e fácil

Olá a todos!  A receita que vos trago hoje é deliciosa, muito reconfortante, incrivelmente fácil e prepara-se em cinco minutos. Depois disso é só esperar que o forno faça o resto e, entretanto ficamos com 40 a 45 minutos livres para organizar tudo o resto. Descobri esta maravilha ocasionalmente no canal youtube do "Menino Prendado" (o vídeo está no final da receita) e não resisti a experimentar.......resultado vou repetir mais vezes, e experimentar variações da receita.




Ingredientes: ·1 litro de caldo de frango (ou 1 litro de água + 2 cubos de caldo de galinha) ·1 frasco de molho de tomate pronto (340 gramas) ·500g de macarrão de ninhos, ou outra massa a gosto ·300 gramas de frango desfiado ou fiambre ralado ·300 gramas de queijo mozzarela ralado ·200g de queijo creme com ervas ·1 pacote de queijo parmesão ralado (50 gramas) ·1 pitada de orégão
Preparação: ·