Pimentinha na Cozinha

Este bolo de Bolacha é simplesmente espetacular! Leve, fresco, rápido, económico,      reconfortante e fica lindo sem grande esforço.
    A receita original é da Clara de Sousa – “A minha Cozinha1”, mas fiz algumas adaptações   ao meu gosto e o bolo ficou menos doce e com o delicioso paladar de café, quase como o   bolo de bolacha da minha avó, com o seu delicioso creme de manteiga.   A ocasião escolhida foram os anos da minha mãe e este lindo bolo de bolacha foi perfeito    para bolo de anos, num dia muito, muito quente!    Experimentem!
Ingredientes:
    ·3 pacotes de bolacha maria (usei maria integral do lidl)     ·1 lata de leite condensado cozido     ·3 pacotes de natas (35% de gordura – usei do lidl) para chantily     ·2 colheres de chá de cevada solúvel     ·200 ml de cevada já preparada quente

Preparação: (Modo Tradicional) · ·Bata as natas frias com a batedeira até ficarem bem firmes; · Junte o leite condensado cozido e continue a bater com auxílio da batedeira;