Pimentinha na Cozinha

  Finalmente é sexta-feira! E para comemorar o fim de semana bem merecido, nada melhor do que um jantarzinho saboroso, que incluiu esta apetitosa entrada. Adaptado de “Fondue de queijo no pão” – A minha cozinha 2 – pg.22 Ingredientes :                              1 pão médio, alto, de casca macia 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena 100g de chouriço 1 alheira pequena 200 ml de maionese 300 g de queijo mozarela ralado Preparação: ·          Pré -aquecer o forno a 200ºC; ·          Cortar com cuidado o topo do pão para não desmanchar a côdea e retirar o miolo; ·          Cortar o miolo em pedaços, que serão tostados e servirão para acompanhar o recheio; ·    ...