Pimentinha na Cozinha

Este além do nosso tradicional Bolo-Rei da Pimentinha, recheado Xila que já aqui publicámos e que todos adoram, decidimos fazer um bolo-rei de chocolate e frutos secos que foi também um sucesso. É muito saboroso e a mistura do cacau, avelãs, nozes e amêndoas, com chocolate negro, é uma mistura irresistível, que a partir deste Natal, passará a estar na nossa mesa. Experimentem que vão “lamber os beiços”. Ingredientes da Massa  (adaptada do livro base da bimby) : ·           450 g farinha com fermento ·            50 g de cacau ·           100 g açúcar ·           casca de 1 laranja  (cortada com o descascador de batatas) ·           130 g leite ·           90 g manteiga, mais q.b. p/ untar...