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A mostrar mensagens de abril 9, 2017

Cozinheira de Serviço

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Pimentinha na Cozinha
Desde sempre adorei cozinhar, descobrir novos sabores e ideias. Partilhar tudo isto convosco é mágico! Cozinhar é uma forma de Amar!

Tarte de Limão Merengada

      A sugestão que vos trago hoje é uma deliciosa Tarte de Limão Merengada! Acho que a primeira vez que ouvi falar de uma tarte destas foi na série “Donas de Casa Desesperadas”, onde a personagem “Bree” tinha a sua receita secreta desta tarte, que fazia sempre imenso sucesso!      Entretanto já experimentei diversas receitas e, penso que esta é a que tem mais sucesso! Ingredientes (para 6 pessoas): ·          1 rolo de Massa Folhada Estendida ·          1 lata de leite condensado ·          6 ovos ·          3 colheres (sopa) de açúcar ·          1 dl de sumo de limão ·          Raspa de casca de limão q.b. Preparação: ·         Ligue o forno a 180º C. ·        Desenrole cuidadosamente a massa folhada, forre uma tarteira, apare os bordos e pique o fundo com um garfo. ·       Numa tigela, deite o leite condensado, o sumo de limão, 1 ovo inteiro e as restantes 5 gemas e mexa bem até ficar um creme homogéneo. ·        Verta para a tarteira e leve ao forno