Pimentinha na Cozinha

Ainda Sempre que tenho tempo faço iogurtes em casa! Há quem diga que não vale a pena, que não compensa o trabalho que dá….mas garanto-vos que o resultado final é sempre delicioso e compensa os 20 minutos que demoro a prepará-los, para além das deliciosas combinações de sabores bem ao nosso gosto! Iogurte ·   800 ml de leite meio-gordo ·   2 colher de sopa de leite em pó ·   60g de açúcar amarelo ·   1 c. (chá) extrato/essência de baunilha ·   1 iogurte de baunilha Compota ·   350g de morango ·   100g de açúcar amarelo ·   2 c. (sopa) de água Compota: ·          Colocar numa panela, os morangos cortados, a água e o açúcar e levar ao lume uns 10 a 15 minutos ou até evaporar a água e obter uma compota.  ·          Distribuir a compota pelos copinhos e deixar arrefecer. (Como ainda sobrou compota já está em recipientes para congel...

Cá em casa não pode haver pequeno-almoço de domingo sem panquecas! Neste domingo decidimos adaptar uma receita, que já foi proposta no blog “Casal Mistério” , e com a nossa adaptação ficaram simplesmente deliciosas Ingredientes: ·          2 ovos bem batidos ·          1 ½ chávena de leite ·          2 chávenas de farinha de trigo ·          1 colher de chá de fermento em pó ·          ½ colher de chá de sal ·          ¼ chávena de açúcar ·          3 maçãs de tamanho médio, raladas ·          6 morangos cortados em pedacinhos ·          3 colheres de sopa de óleo ·       ...