Avançar para o conteúdo principal

Mensagens

A mostrar mensagens com a etiqueta curgete

Cozinheira de Serviço

A minha foto
Pimentinha na Cozinha
Desde sempre adorei cozinhar, descobrir novos sabores e ideias. Partilhar tudo isto convosco é mágico! Cozinhar é uma forma de Amar!

Bolo de Curgete, Nozes e Especiarias

O Frio Chegou e também as primeiras constipações! Todos em casa bem quentinhos e aconchegados, com vontade de tomar chá quentinho e um bolinho para acompanhar! Nem de propósito a pequenada a fazer zapping nos canais do Meo descobriram que no Porto Canal, há um programa de cozinha ótimo, inserido no programa “Olá Maria”, que apresentou a receita de um bolo de curgete, com nozes e canela! Olhámos uns para os outros e o sinal de partida para a cozinha soou! Et Voilá!!!! Um bolo consistente, húmido, reconfortante e delicioso, que nos ajudou a recuperar rapidamente! Ingredientes:  ·          3 ovos (Classe L) ·          300g de farinha com fermento ·          1 colher de chá de fermento ·          1 colher de sopa de canela em pó ·          1 colher de chá de gengibre em pó ·          250g de açúcar mascavado (ou amarelo) ·          300g de curgete ralada ou em fios ·          250ml de óleo ·          100g de nozes Preparação:   Pré aquecer o forn