Ainda em modo de sobremesas das festividades passadas e, estando na hora de arrumar a árvore de natal, as luzinhas. etc está também na hora de divulgar mais uma das sobremesas que enfeitaram a mesa no final do ano de 2017. Uma linda Pavlova que fiz a partir da receita do Blog “Para Cozinhar ” – Joana Roque e, que resultou na perfeição! INGREDIENTES · 4 claras · 200g de açúcar · 2 colheres de chá de amido de milho (Maisena) · 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco · 200ml de natas frescas · 300g de curd de limão ( receita aqui ) · 1 pacote de natas batidas em castelo · Framboesas frescas q.b · Chocolate ralado Preparação (Tradicional): · Ligue o forno r regule-o para 150ºC. · Bata as claras em castelo, de forma a ficarem consistentes (se virar o recipiente não caem). · Acrescente depois o açúcar, aos poucos e poucos, batendo com a batedeira