Muffins de Banana e Chocolate

Hoje decidi aproveitar algumas bananas da fruteira, que estavam bastante maduras e, eis o lanche delicioso que todos adoraram!

Receita (Para 20 muffins)

Ingredientes:

4 bananas médias bem maduras (passadas na varinha mágica)

1 embalagem de pepitas de chocolate

1 chávena de chá de açúcar

3 chávenas de chá de farinha

1 pacote (200ml) de natas

1 colher de chá de fermento

Bata o acúcar com os ovos inteiros, junte a manteiga derretida, as natas, a banana e a s pepitas e bata tudo. por último a farinha e o fermento.

Envolva tudo e deite em forminhas de papel, colocadas num tabuleiro com os buraquinhos de muffins ou então em formas de silicone.

Vão ao forno a 175º, até estarem douradinhos.

Bom apetite!!!

80g de manteiga derretida

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