Bolo de Chocolate no microondas em 7 minutos!

Quando me falaram desta receita, confesso que torci o nariz! Devia ser mais uma daquelas receitas que se fazem apenas 1 vez para ver o que dá! Mas, depois de provar o bolo fiquei admirada com a leveza e sabor do mesmo. Corri para casa toda contente para o experimentar para a sobremesa do jantar! É uma ótima ideia para fazer por exemplo quando alguém nos aparece em casa sem contar e não temos nada para oferecer com um cafezinho, ou para os lanches dos miúdos. Experimentem e surpreendam-se!

Ingredientes:

Þ 1 Chávena de açúcar (deitei apenas 3/4 de chávena)

Þ 1 + ¾  Chávena de farinha

Þ 1 Chávena de leite morno

Þ 1 Chávena de chocolate em pó

Þ 4 ovos

Þ 3/4 Chávena de óleo

Þ 2 colheres de chá de fermento

 Preparação:

·         Juntam-se todos os ingredientes secos e mexem-se bem;

·         Aquece-se o leite até estar morno;

·          Batem-se os ovos com o óleo e depois junta-se o leite;

·         Junta-se a esta mistura os ingredientes secos;

·         Mexe-se muito bem;

·         Deita-se numa forma de silicone e leva-se ao micro-ondas, durante 7 a 9 minutos. (O meu tinha 800w de potência ao fim de 7 minutos apesar de ter crescido percebi que ainda tinha massa crua no fundo e então deixei estar mais dois minutos. Se deixasse estar apenas 8 minutos o resultado ainda seria melhor, pois teria bolo de chocolate com cobertura!)